Без мазнини организмът не усвоява витамините А и Е
Консумирайте повече месо и риба, препоръчва диетологът д-р Елена Николаева
- Д-р Николаева, твърдите, че мазнините са необходими на организма за усвояването на някои от витамините – така ли е?
- Ако в организма не попадат мазнини чрез храната, той няма как да усвои два от най-важните витамини - А и Е!
- И какво се случва тогава?
- Практически организмът престава да изработва полови хормони. Така много бързо започва да старее кожата и да боледува черният дроб. Освен това храната без мазнина не дава чувството за ситост. Ставайки от масата, човекът, който е ял богата на въглехидрати храна, ще иска да се храни само след два часа, защото ще изпита силен, непоносим глад.
- И какво според вас е разумното решение?
- Ами да се ограничи употребата на захар, а също така и на продуктите, които съдържат вредни мазнини, като малотрайни колбаси, майонеза и торти. Но месото, кравето масло и млечните продукти задължително се слагат на масата.
- Вие сте разработили система за отслабване чрез храненето, според която всекидневното меню не трябва да се превръща в оскъдни порции невкусна храна.
- Да, и препоръчвам на хората, които искат да отслабват с около 3 кг на седмица, спокойно да се хранят с месо, риба, плодове и зеленчуци, както и с млечни продукти. Основното е да намалят обичайната си порция на една трета от досегашната и да започнат да се движат повече…
Мога ли да очистя организма си от токсини, без да пострадат бъбреците
През пролетта се обострят заболяванията на отделителната система. Така е, защото по това време отслабва и имунитетът поради липсата на достатъчно витамини. При проблеми с бъбреците болката се усеща само от едната страна на кръста. А за лекаря това е много важен сигнал, който го задължава да предпише изследвания на урината и на кръвта. Макар че до излизането на анализите диагнозата на пациента е изписана на лицето му. Според уролозите има едно такова понятие „Маска на болката”.
Бъбреците са основните труженици в нашия организъм. Цялото количество кръв, което циркулира по кръвоносните съдове, се изпраща в бъбреците и се прочиства от тях. Всеки бъбрек тежи около 200 г, а натоварването му е огромно. Бъбреците филтрират около един тон кръв в денонощие, очиствайки от нея вредните примеси. Освен това бъбреците регулират водно-солевия баланс, изкарват навън вредните вещества и участват в производството на червените кръвни телца. Ако човек реши да прочиства организма си от токсини по непрепоръчан от лекар начин, това удря точно по бъбреците. Те са изключително нежни и уязвими органи и такава намеса може да ги увреди. А това значи, че ако тяхната работа бъде нарушена, могат да пострадат и зрението, и слухът на пациента, а също така и сексуално-репродуктивната му функция. Затова, преди да се предприеме очистването на организма от токсини, най-напред трябва да се мисли за бъбреците, защото те са най-уязвими в случая. А това е съвет, който непременно трябва да е даден от специалист-уролог.
Тодорка НИКОЛОВА
- Ако в организма не попадат мазнини чрез храната, той няма как да усвои два от най-важните витамини - А и Е!
- И какво се случва тогава?
- Практически организмът престава да изработва полови хормони. Така много бързо започва да старее кожата и да боледува черният дроб. Освен това храната без мазнина не дава чувството за ситост. Ставайки от масата, човекът, който е ял богата на въглехидрати храна, ще иска да се храни само след два часа, защото ще изпита силен, непоносим глад.
- И какво според вас е разумното решение?
- Ами да се ограничи употребата на захар, а също така и на продуктите, които съдържат вредни мазнини, като малотрайни колбаси, майонеза и торти. Но месото, кравето масло и млечните продукти задължително се слагат на масата.
- Вие сте разработили система за отслабване чрез храненето, според която всекидневното меню не трябва да се превръща в оскъдни порции невкусна храна.
- Да, и препоръчвам на хората, които искат да отслабват с около 3 кг на седмица, спокойно да се хранят с месо, риба, плодове и зеленчуци, както и с млечни продукти. Основното е да намалят обичайната си порция на една трета от досегашната и да започнат да се движат повече…
Мога ли да очистя организма си от токсини, без да пострадат бъбреците
През пролетта се обострят заболяванията на отделителната система. Така е, защото по това време отслабва и имунитетът поради липсата на достатъчно витамини. При проблеми с бъбреците болката се усеща само от едната страна на кръста. А за лекаря това е много важен сигнал, който го задължава да предпише изследвания на урината и на кръвта. Макар че до излизането на анализите диагнозата на пациента е изписана на лицето му. Според уролозите има едно такова понятие „Маска на болката”.
Бъбреците са основните труженици в нашия организъм. Цялото количество кръв, което циркулира по кръвоносните съдове, се изпраща в бъбреците и се прочиства от тях. Всеки бъбрек тежи около 200 г, а натоварването му е огромно. Бъбреците филтрират около един тон кръв в денонощие, очиствайки от нея вредните примеси. Освен това бъбреците регулират водно-солевия баланс, изкарват навън вредните вещества и участват в производството на червените кръвни телца. Ако човек реши да прочиства организма си от токсини по непрепоръчан от лекар начин, това удря точно по бъбреците. Те са изключително нежни и уязвими органи и такава намеса може да ги увреди. А това значи, че ако тяхната работа бъде нарушена, могат да пострадат и зрението, и слухът на пациента, а също така и сексуално-репродуктивната му функция. Затова, преди да се предприеме очистването на организма от токсини, най-напред трябва да се мисли за бъбреците, защото те са най-уязвими в случая. А това е съвет, който непременно трябва да е даден от специалист-уролог.
Тодорка НИКОЛОВА
;void(0);){kind=link}
Коментари