Обонянието е най-древният сетивен орган в тялото. При животните например загубата му може да бъде фатална, докато при хората ансомнията причинява значителен дискомфорт.
Това стана ясно за мнозина по време на пандемията от Ковид-19 преди пет години. Въздействието на различните аромати (одоранти) върху здравето, настроението и емоциите е огромно и разнообразно. Ефектът на растителните аромати върху човешкото тяло е най-подробно изследван в медицината и науката.
Как ни влияят различните аромати?
Ароматите са тясно вплетени в живота ни. Започвайки от раждането, когато детето разпознава майка си чрез обонянието си и усеща миризмата на тялото й. Ароматерапията е древен клон на медицината. Същността й се крие в използването на естествени етерични масла върху човешкото тяло. Основите на този метод са положени в древна Индия и Китай преди няколко века, а самият термин „ароматерапия“ се появява през 1904 г. във Франция, в лабораторията на химика Рене Марис Гатнифос след успешно лечение на изгаряне с етерично масло от лавандула.
През последните години обонянието и ролята на миризмите върху човешкото здраве се изследват активно. През 2004 г. американските учени Линда Бък и Ричард Аксел получават Нобелова награда за изследванията си на тема „Обонятелните рецептори и организацията на обонятелната система“. Наскоро две компании проведоха съвместно научно проучване, за да определят въздействието на ароматите при хора с амнезия (загуба на паметта).
На пациентите били дадени да помиришат любимите им аромати. След това някои от тях започнали да възвръщат паметта си, спомняйки си събития, случили се преди хоспитализацията им. Това накарало учените да заключат, че ароматите имат значително въздействие върху мозъка и паметта.
Влиянието на ароматите върху тялото днес се разглежда като оптимизиране на невропсихичните състояния на организма, при които те действат като биорегулатори.
Развеселете се и се отпуснете
Основните аромати, които ни заобикалят в природата, са терпени, въглеводороди, представени от етеричните масла на различни растения. Доказано е, че ароматните вещества в тях влияят на лимбичната система (структурата, пряко свързана с обонянието), което осигурява саморегулация на всички нива на тялото.
Въз основа на ефекта им върху тялото етеричните масла се разделят на няколко групи.
Тези със стимулиращи свойства повишават активността на нервната система, физическата и умствената работоспособност и подобряват концентрацията и вниманието. Най-мощните стимуланти включват босилек, карамфил, джинджифил, кориандър, канела, розмарин и други. Най-силните от тях са етеричните масла от растения, използвани в готвенето като подправки. Етеричните масла с релаксиращ ефект намаляват нервното, мускулното и психическото напрежение, насърчавайки релаксацията и състоянието на спокойствие.
Най-мощните релаксанти включват анасон, риган, иланг-иланг, лавандула, мандарина, пачули, лайка, градински чай и други.
Адаптогенните етерични масла подобряват благосъстоянието, нормализират психическия тонус и регулират вегетативната нервна система. Мощните адаптогени включват бергамот, смърч, хвойна, камфор, кедър, ела, бор, чаено дърво, евкалипт и други.
Универсално лекарство
Има етерични масла, които притежават множество свойства. Например розмаринът, който е мощен стимулант, е и силен адаптоген. Средно силните адаптогени включват лимон и здравец, а средно силните стимуланти – кипарис и морков. Най-ценните етерични масла са тези, които притежават и трите ефекта. Те имат изразен хармонизиращ ефект върху много психически процеси. Такива аромати включват тамян, смирна и сандалово дърво.
Въпреки обширния клиничен опит с ефектите на етеричните масла върху човешкия организъм разпределението им е много условно и изисква допълнително проучване.
Учени са провели и експеримент сред ученици, за да оценят краткосрочната памет. На участниците била показвана таблица с дванадесет двуцифрени числа в продължение на 20 секунди, които е трябвало да запомнят и да запишат във формуляр (след като таблицата била премахната).
В някои случаи по време на експеримента били използвани аромати на розмарин и лайка, които имат противоположни ефекти. Анализът на резултатите за цялата група показал, че средният капацитет на краткосрочната памет се е увеличил и при двете етерични масла въпреки различното им въздействие върху организма. Следователно етеричните масла, подобно на други аромати, имат положителен ефект върху тялото ни.
Точният механизъм на действие и тяхната специфичност обаче все още не са изяснени. Освен това, поради индивидуалните различия, хората реагират по различен начин на ароматите и всеки човек може да има различна чувствителност и толерантност към тях. В същото време ароматите на живата природа във всеки случай подобряват здравето, настроението и повишават жизнеността.
