Преваряването на водата преди пиене може да се окаже “ефективна дългосрочна стратегия” за намаляване на глобалното въздействие на миниатюрните опасни частици, казват учените.
Те са се загнездили дълбоко в органите и тъканите, веднъж попаднали в телата ни чрез храната и напитките, които консумираме, и въздуха, който дишаме. Има обаче един сравнително лесен и достъпен метод и благодарение на него можем да предотвратим навлизането на потенциално опасни наночастици в човешкото тяло. Ново проучване установява, че преваряването на питейната вода може да намали концентрацията на микропластмаси в нея. Учени в Китай са тествали вода с различна твърдост – добавили нанопластмаси и микропластмаси, а след това я варили в продължение на пет минути.
Според резултатите, публикувани в списанието Environmental Science & Technology Letters, процесът е понижил концентрацията им с 25% в мека вода и до 90% в много твърда вода защото в нея се съдържат повече минерали. Тази проста стратегия за кипене на водата може да премахне нано- и микропластмасите (NMP) от битовата чешмяна вода и има потенциала безвредно да намали приема на NMP, обяснява Джимин Ю, инженер по биомедицина в Медицинския университет в Гуанджоу и един от авторите на изследването.
Пиенето на преварена вода е древна традиция в някои азиатски страни като Китай, Виетнам и Индонезия, припомнят учените. Смята се, че калциевият карбонат, един от минералите, които се намират в големи количества в твърдата вода, улавя малките пластмасови частици, когато температурите се повишат, образувайки котлен камък.
Учените от Медицинския университет в Гуанджоу и Университета в Джинан съветват да не се използват пластмасови съдове, а филтри от неръждаема стомана, за да се улови варовикът, съдържащ микропластмаса. Тези частици вече са признати за потенциална заплаха за човешкото здраве, като все повече изследвания ги свързват с различни здравословни проблеми. Миналата година бе доказана връзката между микропластмасите в артериите с повишен риск от инфаркт или инсулт
Друго проучване установява, че хората с деменция имат по-високи нива на микропластмаси в мозъка си. Китайският изследователски екип смята, че са необходими допълнителни изследвания, за да се види дали преваряването на водата може да предотврати навлизането на други изкуствени материали в тялото.
