Д-р Пурна Кашяп: Щастливи чревни бактерии – щастлив живот

Със здравословната храна спасявате микробиома от смърт

https://www.zdrave.to/saveti-ot-spetsialisti/d-r-purna-kashyap-shtastlivi-chrevni-bakterii-shtastliv-zhivot Zdrave.to
Д-р Пурна Кашяп: Щастливи чревни бактерии – щастлив живот

Хората често говорят за микробиома в черно-бяло, сякаш има “добър” и “лош”, когато става въпрос за здравословно стареене. Но на практика чревната флора на всеки човек е толкова уникалена, колкото и пръстовият му отпечатък. Или иначе казано - няма как да се определи какъв е най-добрият състав на микробиома, с който да бъде осигурено здравословно остаряване, казва гастроентерологът д-р Пурна К. Кашяп. Той дава съвети как лесно можем да поддържаме чревната си флора.

Визитка

Д-р Пурна К. Кашяп, д.м., придобива медицинската си степен като хирург-гастроентеролог от Медицинския колеж в Бангалор и практикува повече от 20 години. Той е част от специалистите в Клиниката Майо-Рочестър. Д-р Пурна К. Кашяп има опит в лечението на стомашно-чревни заболявания, извършването на колоноскопия и ендоскопия. Професионалните му интереси са в областта на проблемите  на хранопровода, стомаха, панкреаса, жлъчния мехур, черния дроб и червата, както и нарушенията на функцията и моториката на стомашно-чревния тракт.

 

- Д-р Кашян, как нагледно ще представите микробиома?

- Трилиони микроби живеят по кожата ви и във вашето тяло. Тези общности от бактерии, вируси, паразити и гъбички съставляват вашия микробиом. Когато обаче повечето хора говорят за „своя“ микробиом, те имат предвид многото видове бактерии, които живеят в стомашно-чревния тракт. Тези бактерии изпълняват няколко важни задачи, сред които са разграждане на фибри и нишестета, синтезиране на витамини и аминокиселини, производство на късоверижни мастни киселини, които играят съществена роля в превенцията на заболяванията. Те поддържат чревната бариера. Когато ядете ябълка, стомахът и тънките черва разграждат част от нея. Останалата част отива в дебелото черво, където бактериите вършат останалата работа вместо вас. Докато бактериите разграждат фибрите на ябълката, те произвеждат вещества, които са полезни за клетките и на дебелото черво, и на цялото тяло.

- Може ли моят микробиом да се увреди?

- Чревният микробиом е по-устойчив, отколкото много хора си мислят. Ако приемате антибиотици, може да се промени за кратко време, но обикновено се връща в първоначалното си състояние. Същото може да се случи и при друг тип промени, например при пътуване или консумация на много бърза храна. Мислете за вашия микробиом като за ластик. Можете да го разтегнете малко и той се възстановява. Но ако го разтегнете твърде много, може да се скъса. Доколко можете да „разтеглите“ микробиома си зависи от много фактори.

Един от тях е вашата възраст. Когато се родите, той е само частично развит. Поради тази причина през първите няколко години от живота е по-уязвим, отколкото в зряла възраст. Повтарящите се курсове с антибиотици, приемани в продължение на много месеци, ще засегнат микробиома ви по-сериозно от един курс в продължение на няколко дни

Ако имате основно заболяване, и особено когато то е от групата на възпалителните чревни заболявания, то ще повлияе върху това кои бактерии могат да виреят в червата ви – и кои не. Вашият начин на живот също е важен - чревните бактерии ядат това, което вие ядете. Ако се храните с чипс, сладкиши и силно преработени храни, обричате на глад бактериите.

В резултат на това те ще се опитат да получат хранителни вещества от лигавицата на червата ви и ще я увредят. От друга страна, консумирайки разнообразни минимално преработени храни и растителни фибри, ще подхранвате разнообразна микробна общност. Колкото по-разнообразни са чревните ви микроби, толкова по-далеч ще бъде времето, в което бихте изпитали смущения в цялостното си здравословно състояние. Да го кажем така: „Щастливи чревни бактерии - щастлив живот“.

Д-р Пурна Кашяп

- Какво се случва, когато нарушим нашия микробиом?

- В здравия стомашно-чревен тракт много микробни общности се конкурират, като се държат взаимно под контрол. Ако обаче някои здравословни микроби бъдат унищожени – например чрез лоша диета или повтарящи се курсове с антибиотици – техните противници ще процъфтяват. Например, Clostridioides difficile (C. diff) живее в червата на всички хора, но се превръща в проблем, когато няма добри бактерии, които да го държат под контрол. Когато C. diff се размножава неконтролируемо, тя води до диария, треска и възпаление на червата. Микробният дисбаланс играе роля и в други заболявания – метаболитни, диабет, депресия и други психични разстройства, Алцхаймер и Паркинсон, сърдечно-съдови заболявания, рак на дебелото черво.

- По какъв начин стареенето влияе на чревния микробиом?

- С напредване на възрастта той се променя. Не е ясно обаче защо това се случва. Възможно е други промени, свързани с възрастта, като нарастващото възпаление в организма, да доведат до промяна в микробния състав. Друга причина е промяната ва начина на живот на някои хора. Те започват да се движат по-малко и същевременно да консумират повече преработени храни. Има вече и тестове, които да ви кажат кои микроби са с високо или ниско ниво. Но само защото вашият микробиом се различава от микробиомите на други хора, не означава, че вашият е анормален.

Всеки има уникален набор от чревни микроби И не е необходим тест, за да разберете здравето на червата си. 

5 скрити причини за възпаление на червата, които повечето хора пренебрегват

Общото ви здравословно състояние се отразява във вашия микробиом, и  здравите хора имат здрав чревен микробиом. Да кажем, че нивата на кръвната ви захар, холестеролът, кръвното налягане, теглото и други здравни показатели попадат в здравословните граници. В този случай е вероятно вашият микробиом също да се намира в здравословния диапазон, казва той.

- Как да подобрим чревния си микробиом?

- Когато спазвате същите навици и начин на живот, които забавят общото стареене, те ще помогнат за защита на здравето и на червата ви. Това са разнообразие от плодове, зеленчуци, боб и пълнозърнести храни, пиене на много течности и ограничаване на алкохола, физическа активност в продължение на 30 минути през повечето дни, без цигари, управление на стреса, избягване на преработените храни и изкуствени подсладители, газираните напитки. 

- А пробиотиците? Могат ли да помогнат?

- Пробиотиците са живи бактерии, които се намират в някои хранителни добавки и ферментирали храни. Преди си мислехме, че пробиотиците могат да изтласкат лошите бактерии и да направят микробиома по-здрав. Изследванията обаче не подкрепят това първоначално схващане. Това не означава непременно, че пробиотиците изобщо не работят. Необходими са обаче още изследвания, за да се разбере кои бактерии са най-полезни, както и кой има полза от тях и кой - не. От друга страна,  пребиотиците – вид добавка с фибри, могат да подхранват определени полезни колонии от чревни бактерии. Някои изследвания показват, че пребиотиците могат да помогнат при определени състояния.

Карина ХРИСТОВА

Горещи

Коментирай