Учени са открили, че естествено съединение, съдържащо се в определени цитрусови плодове, може да има защитен ефект срещу затлъстяването и здравословните усложнения, свързани с него, съобщава „Knowridge“.
Веществото се нарича нобилетин и се открива в сладките портокали и мандарините. Екип от Университета „Уестърн“ в Канада го изследва заради силната връзка между затлъстяването и заболявания като диабет тип 2, сърдечносъдови проблеми и мастна чернодробна болест.
Екипът е изследвал съединението при мишки, хранени с диета с високо съдържание на мазнини и холестерол. Някои от мишките получавали и нобилетин. Въпреки нездравословната диета те останали забележимо по-слаби от тези, които не получавали цитрусовото съединение.
Мишките, приемащи нобилетин, показали и по-ниска инсулинова резистентност, както и по-здравословни нива на мазнини в кръвта. Учените установили, че съединението може да намали вредните промени дори след като проблемите, свързани със затлъстяването, вече са налице.
Особено значим резултат от изследването е, че нобилетинът е ограничил образуването на плаки в артериите на мишките, което подсказва, че въздействието му не се свежда единствено до регулиране на теглото. Първоначално учените предполагали, че веществото работи чрез активиране на ензима АМФ-активирана протеинкиназа (AMPK), който подпомага разграждането на мазнините.
Опитите обаче показали неочаквано, че положителните ефекти на нобилетина се проявяват и при липса на този ензим. Това насочва към друг биологичен механизъм на действие, който към момента все още не е установен.
Откритията не означават, че консумацията на портокали ще предотврати затлъстяването, тъй като проучването е проведено върху мишки. Ще бъдат необходими клинични изпитвания върху хора, за да се потвърдят ефективността и безопасността на нобилетина. Проучването, ръководено от Мъри Хъф, е публикувано в сп. „Journal of Lipid Research“.
