Всички сме чували за добре познатите билки като женшен и гинко билоба, известни със своето благоприятно влияние върху ума и тялото.
Но има една древна източна билка, която набира популярност и у нас – това е джиаогулан (Gynostemma pentaphyllum), наричан още билката на безсмъртието.
Какво представлява джиаогулан?
Джиаогулан, познат още като петлистен женшен, женшен на бедняка или южен женшен, е растение с мощни антиоксидантни и адаптогенни свойства. Смятан е за „чудотворна лоза“ в традиционната китайска медицина и се използва от векове за удължаване на живота и укрепване на организма.
Къде расте джиаогулан?
Тази лечебна билка вирее в планинските и гористи райони на Азия – най-вече в Китай, Япония, Тайланд и Корея. Местните от столетия консумират джиаогулан под формата на чай, вярвайки, че той подкрепя дълголетието и здравето.
Съвременни изследвания потвърждават много от твърденията на древната медицина. Според публикации в научни издания като Journal of Functional Foods, джиаогулан предлага следните здравословни ползи:
- Силен антиоксидантен ефект – 8 пъти по-мощен от зеления чай
- Намалява холестерола и подобрява сърдечно-съдовото здраве
- Регулира кръвното налягане
- Подпомага функцията на черния дроб
- Облекчава симптоми на бронхит, гастрит и хепатит
- Намалява нивата на оксидативен стрес
- Подобрява съня и концентрацията
- Има потенциал против туморни заболявания
Сапонините в състава на джиаогулан – активни вещества с мощно действие – са основният фактор за неговите лечебни ефекти. Те са сходни с тези в корена на женшен, което обяснява и прозвището „петлистен женшен“.
Как се приготвя джиаогулан?
Най-често джиаогулан се консумира под формата на чай:
Приготвяне на чай от джиаогулан:
1–2 ч.л. сушени листа
250 мл гореща (но не вряла) вода
Запарва се за 5–10 минути
Прецежда се и се консумира топъл
Чаят има леко горчив, но освежаващ вкус, с фини сладки и земни нотки. Горчивината се дължи именно на сапонините – индикатор за високо лечебно съдържание.
Има ли противопоказания?
Към момента джиаогулан се счита за безопасен при умерена употреба. Не се препоръчва за:
- Бременни и кърмещи жени
- Лица с автоимунни заболявания
- Хора, приемащи лекарства за съсирване на кръвта (поради възможно взаимодействие)
Преди продължителен прием, консултирайте се с лекар или фитотерапевт.
Благодарение на своите мощни антиоксиданти, адаптогенно действие и благоприятен ефект върху жизненоважни органи, джиаогулан заслужено получава славата на "билка на безсмъртието". Подходящ е за всеки, който търси естествен начин за подсилване на организма, подобряване на енергията и защита от стрес и болести./Zdrave.to
