Кръвната захар или кръвната глюкоза е основният енергиен източник за тялото. Стойностите се измерват на гладно. За нормални се смятат тези между 3.9 и 5.5 mmol/L.
В случай че имате завишени показатели, народната медицина дава добри изпитани рецепти за тяхното сваляне.
► Сто грама бобови шушулки се заливат със 700 г вряла вода, варят се 20 минути и се долива още вряла вода. Във врялата вода бобовите шушулки престояват 3-4 часа. Отварата се прецежда. Пие се по една трета чаена чаша, 3-4 пъти на ден преди ядене.
► Корен от магданоз се измива добре и се настъргва на ренде, а листата се нарязват на ситно. Смесва се с 1 чаша кисело мляко и така приготвената смес се яде всяка вечер преди лягане.
► Изяждат се по 4 листа целина заедно с дръжките, нарязани на ситно и смесени с 500 г кисело мляко. Прави се всеки ден на гладно в продължение на година.
► Едно-две зърна от бяла дъвка (сакъз), се счукват на ситно. Добавя се сокът на 1 лимон, 10 капки тинктура валериана и половин кафена чаша вода. Пие се 3 пъти на ден, 20 минути преди ядене.
► Чрез пресоване или със сокоизстисквачка получавате сок от прясно зеле. Пие се по 1 винена чаша преди ядене, три пъти дневно в продължение на 3 до 6 месеца. При невъзможност да си приготвите сок, яжте 250 до 500 г сурово зеле от 3 до 5 пъти на ден, 30 минути преди ядене.