Растителна диета може да облекчи мигрената

https://www.zdrave.to/zdravoslovno-hranene/rastitelna-dieta-moze-da-oblekci-migrenata Zdrave.to
Растителна диета може да облекчи мигрената

В Съединените щати 1 на всеки 6 възрастни съобщава, че има мигрена и силно главоболие.

Съвременното лечение включва премахване на хранителните отключващи фактори, намаляване на стреса и прием на лекарства, пише на сайта medicalnewstoday.com. 

В неотдавнашен доклад се описва как един човек е постигнал дългосрочно облекчение на мигрената и се е нуждаел от по-малко лекарства, като е спазвал диета, включваща повече тъмни зеленчуци. 

Авторите на доклада стигнали до заключението, че пълноценната растителна диета може да има тези ефекти, като увеличава нивата на бетакаротеноидите или помага на хората, чиято мигрена не реагира на медикаменти, да идентифицират потенциалните отключващи фактори. 

Мигрената се нарежда на второ място сред причините за инвалидност в световен мащаб. По-специално при младите жени тя е водещата причина. Само в САЩ над 40 милиона души страдат от това често инвалидизиращо неврологично разстройство. Все още възможностите за лечение са ограничени, а конвенционалните подходи невинаги водят до подобрение. Това важи и за един 60-годишен мъж, който живеел с мигренозни епизоди от 12 години. Мигрената му станала хронична 6 месеца преди да се види с авторите на неотдавнашно проучване, публикувано в „BMJ“. 

Митове за мигрената

Мъжът вече е бил подложен на стандартно лечение, премахнал е известните отключващи фактори от диетата си и се е занимавал с техники за намаляване на стреса, като медитация и йога. Те не успели да подобрят симптомите му. След това, като част от проучване на връзките между диетата и мигрената, той преминал на растителна диета, наречена „Нисковъзпалителна храна за всеки ден“ „(LIFE)“.

След няколко седмици мъжът изпитал забележително облекчение от тежките си, чести мигренозни епизоди. Неговият случай е сред най-продължителните, при които мигрената е изпаднала в ремисия единствено в резултат на хранителна интервенция, смятат авторите на доклада. Те заключават, че макар и да са необходими допълнителни изследвания, пълноценната растителна диета може да представлява средство за лечение на мигрена.

„Мислене извън рамките“

Много диети могат да помогнат, включително нискогликемичната, кетогенната и тази с ниско съдържание на мазнини. Д-р Дейвид Дунайф, старши автор на проучването, д-р Британи Перзия, водещ автор и д-р Джошуа Дунайф, съавтор, изследват ползите от диетата „LIFE“, която е особено богата на тъмнозелени листни зеленчуци, които са основни източници на много витамини, минерали и антиоксиданти. 

След преминаването към диетата „LIFE“ анкетираните съобщили за драстично намаляване на честотата на мигренозните епизоди - от 18-24 на месец, до един месечно при двумесечно проследяване. 

Диетата „LIFE“: Какви храни да ядем?

В рамките на новата диета участниците консумирали всеки ден по един „LIFE“ коктейл с вместимост 1л, който съдържал съставки, като кейл или спанак, боровинки и ленено семе. Освен това, те приемали по 140 г тъмнозелени листни зеленчуци и ограничили количеството пълнозърнести храни, зеленчуци с нишесте, масла, млечни продукти и червено месо, които консумирали ежедневно. Диетата е била обект на предишни изследвания, като например проучване от 2019 г. и такова от 2020 г. Като цяло, след преминаването към диетата „LIFE“ участниците постигнали дългогодишна ремисия. 

Тъмнозелените листни зеленчуци: По-добри, но защо?

Изследователите смятат, че промяната може да се дължи на каротеноидите или бетакаротина, които се съдържат в изобилие в тъмнозелените листни зеленчуци. Каротеноидите и бетакаротинът са съединения, които могат да намалят системното възпаление и оксидативния стрес, които са свързани с мигрената. 

9 плода, които могат незабавно да предизвикат мигрена

Д-р Дейвид Дунайф казва: „Това, което установих от дългогодишната си практика, е, че добавките с бетакаротин, зелените зеленчуци на прах и богатите на каротиноиди нишестени зеленчуци, като сладките картофи, не действат. Те повишават нивата на бетакаротин, но нямат клиничен ефект.“ Освен това е установено, че „добавките с бетакаротин са потенциално опасни, като увеличават риска от рак на белия дроб при пушачите и от сърдечни заболявания“, предупреждава изследователят, докато диетата „LIFE“ може да бъде безопасен, богат на хранителни вещества начин за лечение на мигрена и други хронични заболявания.

Фитонутриентите могат да обърнат симптомите

Изследванията на диетата „LIFE“ през 2019 г. и 2020 г., в които участвали същите автори, наред с други, установили значително намаляване на нивата на С-реактивния протеин (CRP) при хората, които са опитали диетата. Колкото по-високо е нивото на CRP, толкова повече са възпаленията в организма и по-голям е рискът от свързаните с тях заболявания, които могат да бъдат ревматологични или сърдечни. 

Авторите на настоящия доклад установили, че нивата на CRP при последните участници в проучването останали до голяма степен стабилни, което според тях отразява факта, че вече са имали здравословна, предимно растителна диета. Вместо това екипът се фокусирал върху повишаването на нивата на растителните хранителни вещества, или фитонутриенти. Д-р Дейвид Дюнайф предполага, че ползите от диетата „LIFE“, които намаляват мигрената, може да се дължат на фитонутриентите в растенията, а не само на бетакаротина. 

Д-р Ласло Мехтлер, медицински директор на Неврологичния институт „Дент“ и професор по неврология и невроонкология в Държавния университет на Ню Йорк в Бъфало, подчертава, че всеки реагира по различен начин на хранителните интервенции. Той казва: „Не е нужно да се прави нещо повече от това. Възможно е някои пациенти да постигнат облекчение, като преминат на растителна „LIFE“ диета, която не включва храни, които биха предизвикали възпаление. Изследванията показват, че промените в чревната микрофлора могат да окажат значително влияние върху мигрената.“ 

Мигрената е в състояние да се овладее. Диетата на пациента винаги трябва да се оценява, особено когато се смята, че определени храни са отключващи фактори за главоболие/мигрена. Важно е също така да се отбележи, че подобни промени в хранителния режим не могат да се предприемат с лека ръка, тъй като хората трябва да се хранят правилно. Много хора не приемат достатъчно зеленчуци.

Борис АЛЕКСАНДРОВ

Горещи

Коментирай