Ендокринологът Александър Юрочкин посочи няколко естествени начина, които могат да помогнат за поддържането на нормални нива на кръвната захар. По думите му контролът на глюкозата е важен не само за хората с диабет.
В разговор с „МедикФорум“ лекарят отбелязва, че продължително високите нива на кръвната захар могат да увеличат риска от сериозни здравословни усложнения. Хроничната хипергликемия, особено при диабет, е свързана със заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, увреждане на зрението и бъбреците.
Юрочкин посочва няколко навика, които могат да подпомогнат естествения контрол на кръвната захар.
Внимавайте кога приемате въглехидратите
Според лекаря въглехидратите, и особено простите, не е добре да бъдат приемани на празен стомах. По-добър вариант е те да се консумират след храни, богати на протеини, или след зеленчуци.
Подобна последователност на хранене може да забави усвояването на въглехидратите и да подпомогне контрола върху покачването на кръвната захар след хранене.
Повече разтворими фибри
Увеличаването на количеството фибри в менюто също може да има благоприятен ефект.
Особено значение имат разтворимите фибри, тъй като те забавят храносмилането и съответно усвояването на въглехидратите. Така покачването на кръвната захар след хранене може да бъде по-плавно и да се избегнат резките пикове.
Разходка за 15–20 минути след хранене
Един от най-лесните съвети на ендокринолога е кратката разходка след хранене.
Според Юрочкин 15–20 минути движение стимулират мускулите да използват част от получената чрез храната глюкоза като източник на енергия.
В резултат на това концентрацията на глюкоза в кръвта след хранене може да бъде по-ниска.
Физическите упражнения помагат
Практически всички видове физическа активност могат да подпомогнат регулирането на кръвната захар след хранене.
Специалистът обръща особено внимание на силовите тренировки с тежести, тъй като според него те могат да дадат добър ефект при сравнително малък разход на време.
Редовното движение като цяло подпомага използването на глюкозата от мускулите и чувствителността на организма към инсулина.
Добавете бобови храни към менюто
Различните видове бобови култури също могат да бъдат полезни за контрола на кръвната захар.
Тази група включва храни, богати на антиоксиданти, редица важни витамини и минерали. Освен това бобовите съчетават протеини и въглехидрати с високо съдържание на фибри.
Именно тази комбинация може да допринесе за по-бавното усвояване на въглехидратите и по-плавното покачване на кръвната захар.
Започнете деня със закуска, богата на протеини
Юрочкин обръща специално внимание и на първото хранене за деня.
Според него закуската с високо съдържание на протеини може да помогне за по-добрия контрол на кръвната захар.
Той посочва изследвания, според които при хората, които започват деня с богата на протеини закуска, се наблюдават по-добри показатели на кръвната захар не само непосредствено след нея, но и след обяда и вечерята.
Повече минимално преработени растителни храни
Последният съвет на специалиста е в менюто да присъстват повече растителни продукти, които са минимално преработени.
Според Юрочкин хранителен режим, богат на такива продукти, може да намали риска от развитие на инсулинова резистентност – състояние, при което клетките реагират по-слабо на инсулина и което може да доведе до повишаване на кръвната захар.
Тези хранителни и двигателни навици могат да бъдат част от здравословния начин на живот и да подпомагат контрола на глюкозата. При трайно повишена кръвна захар обаче промените в храненето не заменят медицинската оценка и назначеното лечение.
