Три храни имат положителен ефект върху здравето на черния дроб, каза пред Championat Владимир Логинов, гастроентеролог в клиниката EuroOnco.
Експертът открои предимно кокоши яйца (жълтъци) и мазни риби. Те са богати на холин и омега-3, които, изненадващо, помагат за предотвратяване на стеатоза - натрупването на излишни мазнини в чернодробните клетки.
Вареното цвекло е на второ място в списъка. Поради съдържанието на бетаин, то стимулира жлъчния поток, което има благоприятен ефект върху черния дроб и жлъчните пътища.
Студено пресованият зехтин допълва класацията. Владимир Логинов препоръчва прием на една чаена лъжичка на гладно – това стимулира перисталтиката на жлъчния мехур и насърчава нормалното храносмилане.
