Докладът на учените казва, че хората, чиято закуска съдържа по-малко от 5% от препоръчителния дневен калориен прием, средно са два пъти по-склонни да получат атеросклеротични лезии. Калоричната закуска и редовните хранения, намаляват риска от появата и развитието на съдови заболявания. Учените също отбелязват, че рискът от развитие на заболявания вече не зависи от класическите фактори, като тютюнопушене, висок холестерол и липса на физическа активност.
Идеалната закуска за сърцето и тялото като цяло, според учените, е както следва: чаша кафе, мляко или кисело мляко, плодове, пълнозърнест хляб с домати и зехтин. /Zdrave.to