Умерената консумация на вино може леко да забави биологичното стареене при мъжете, според резултатите от мащабно проучване на италиански учени, публикувано в Международния журнал за обществено здраве.
Изследователите анализирали данни от над 22 000 възрастни, живеещи в Южна Италия. Използвайки невронна мрежа и 36 кръвни биомаркера, те изчислили биологичната възраст на всеки участник.
Оказало се, че мъжете, които пиели приблизително една до две чаши вино на ден (средно около 170 мл), имали отрицателна разлика между биологичната и хронологичната си възраст - те били средно с 0,34 години по-млади от действителната си възраст.
Подобен ефект обаче не се наблюдавал при тези, които злоупотребявали с алкохол или, обратно, се въздържали напълно. Интересното е, че при жените не е открита значителна връзка между виното и скоростта на стареене.
Учените отбелязват, че полезните свойства на виното се дължат на съдържащите се в него полифеноли и антиоксиданти, а не на алкохола, за който няма безопасна доза.
Авторите предупреждават, че изследването е наблюдателно и не доказва причинно-следствена връзка./Zdrave.to