Високото кръвно налягане е рисков фактор за сърдечни заболявания и инсулт, но освен медикаменти, и правилното хранене играе ключова роля в контрола му.
Диетологът Лорън Паноф идентифицира седем билки и подправки, които могат по естествен път да допринесат за понижаването му.
Сред тях е босилекът, съдържащ евгенол – вещество, което действа като естествен блокер на калциевите канали.
Чесънът, богат на алицин, подпомага кръвообращението и действа подобно на някои лекарства. Мащерката и магданозът също имат благоприятно действие, благодарение на антиоксидантите и розмариновата киселина, които регулират кръвното и понижават холестерола.
Семената от целина и джинджифилът допринасят за отпускане на кръвоносните съдове и подобряване на циркулацията. Джинджифилът може да се приема под формата на чай с мента и мед или да се използва в готвенето.
Особено внимание заслужава канелата, която не само подпомага поддържането на нормално кръвно налягане, но и намалява риска от атеросклероза, оток и хроничен стрес.
Смесена с мед сутрин, тя укрепва съдовете и сърцето, подобрява инсулиновата чувствителност и метаболизма.
За ефективен контрол на хипертонията Паноф препоръчва също здравословна диета, редовна физическа активност и избягване на тютюнопушене и алкохол.