Чаша топла вода с лимон сутрин действа като нежен физиологичен стимулант за цялата храносмилателна система. За това пред Championat разказа сертифицираният диетолог Виктория Кострова.
Според нея, киселият вкус на сока рефлекторно задейства производството на слюнка и стомашен сок, помагайки на стомаха да се подготви за закуска.
В същото време топлата вода нежно стимулира жлъчния мехур да се свива, улеснявайки нормалния поток на жлъчка, който е застоял през нощта. Това помага на стомашно-чревния тракт да започне да функционира гладко, което прави пиенето на вода по-приятно сутрин.
Напитката не трябва да е киселинен концентрат. Водата трябва да е приятно топла, за да се избегнат спазми на жлъчните пътища, и само няколко капки пресен лимонов сок на чаша са достатъчни.
Хората с остър гастрит, пептични язви или тежък рефлукс трябва да избягват пиенето на киселинна вода на празен стомах, за да избегнат киселини и дискомфорт. За да предпазите зъбния емайл от увреждане от киселина, можете да пиете тази напитка през сламка или просто да изплакнете устата си с чиста вода след това.
